Šargarepa kao lek, redovan sastojak recepata za jačanje imuniteta

Šargarepa kao lek, redovan sastojak recepata za jačanje imuniteta

Postoje namirnice koje imaju izuzetno pozitivan uticaj na naš organizam, ali koje svakako ne treba unositi u velikoj količini na dnevnom nivou. Jedna od takvih namirnica je i šargarepa.

Pored toga što se u toku cele godine može na pijacama kupiti u svežem stanju, ona nije ni naročito skupa, a koristi se u različitim oblicima.

Kako kuvana šargarepa, tako isto i dinstana šargarepa, a ako nekome odgovara u svežem stanju, onda je najbolja ceđena šargarepa, mada se može kombinovati i sa drugim namirnicama. Koristi se kao dodatak jelima, a može se i jednostavno konzumirati u svežem stanju. Odlična je i u turšiji, dok se preporučuje i da je jedete u salati, opet uz dodatak kupusa ili cvekle.

Lekovita svojstva šargarepe

Sem brojnih vitamina, sadrži i različite hranljive materije, a posebno je bogata vlaknima i beta karotenom, ali i brojnim antioksidansima i ostalim važnim elementima.

Ima značajan uticaj na zdravlje, pa se tako često preporučuje šargarepa za vid, baš zbog prisustva prvenstveno vitamina A, zatim šargarepa za probavu i za zaštitu jetre, mada je dobro konzumirati je i kao svojevrsnu zaštitu od najtežih oboljenja.

Za jačanje imuniteta se, na primer preporučuje koristiti kombinaciju sa cveklom i medom, a neretko se preporučuje i rendana cvekla, šargarepa i jabuka, kao vitaminski koktel za poboljšanje odbrambenih snaga organizma.

Za nastavak dalje pređite na sljedeću stranicu

Advertisements
Advertisements
loading...
loading...