DOMAĆI EUROKREM BEZ ADITIVA KOJI JE ZDRAVIJI OD KUPOVNOG A DOBIJETE 1.5 KG

Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 KG ovog slatkog zadovoljstva. Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.
Sastojci:

1 litar mlijeka


200 g kvalitetnog putera (maslaca)

6 kašika brašna

6 kašika kakao u prahu

200 g sećera u prahu

1 jaje

200 g lješnjaka

Priprema:

Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje). Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu. U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte. Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja. U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu.

Dodajte lješnjak, promiješajte. Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne. Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte. Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom. Stavite u frižider da prenoći.. Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec. Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima